I salumi di bovino firmati Unika®: gli Stagionati del Montegrappa. La loro storia inizia ai piedi dell’omonimo monte, un luogo amato e rispettato del territorio veneto. E’ proprio qui che la materia prima Unika matura e acquisisce un gusto speciale rivelando un’inedita parte di sé.
Gli stagionati Unika® sono ottimi in cucina, come antipasto o piatto unico: un affettato versatile che ben si sposa con diversi tipi di verdura e vino.
Le bresaole e l’Affumicata Unika®, frutto della creatività che accompagna la filosofia di questo brand dedicato ai professionisti della ristorazione, nascono come prodotti dal gusto sopraffino e d’eccellenza.
Come per i burger e per i tagli di carne, anche in questi salumi di bovino i colori sono un abito caratterizzante del prodotto.