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Scottona

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Roastbeef extra marezzato
Roastbeef extra marezzato, appeso con osso
Roastbeef marezzato appeso con osso
Roastbeef porterhouse con osso
Roastbeef porterhouse con osso, frollato secondo metodo dry aging
Scamone
Scamone lavorato a cuore pulito e sgrassato
Scamone lavorato a cuore pulito e sgrassato
Tomahawk
Tomahawk 5 coste intero
Tomahawk 5 coste intero, frollato secondo metodo dry aging
Tomahawk intero 5 coste